6 Temmuz 2009 Pazartesi

NAKIŞLI ÇÖREK.




Arkadaşlar hepinize yeni haftada sağlıklı güzel günler dilerim .


dün yine duramadım sıçak ama dayanamadım nakışlı çörek yaptım.


hemen ekledim tarifinide yazayım arkadaşlar.




MALZEMELER.




4 Bardak un .


4 kaşık yoğurt.


125 gr margarin.


20 gr maya


1 tane kabartma tozu.


1 cay bardağı sıvı yağ.


2 yumurta biri içine biri üzerine.


tuz.


çörek otu.




YAPILIŞI.




un hariç bütün malzemeleri katalım elimizle karıştıralım sonra unu azar azar katalım çok güzel yoğuralımki daha iyi özensin mayalansın 15 dakika kadar mayanlanmaya bırakalım sonra düz bir yerde yeniden yoğuralım hamur çok yumuşak olmasın tepsimizi yağlıyalım limon büyklüğünde parcalar alıp elimizle düzleyerek çay tabağı büyüklüğünde açalım hepsi bitinçe üzerini yumurta sarısı sürelim sonrada kaşığımızın arka uçuyla hafif bastırak tek tek şekil verelim istediğiniz gibi yapabilirsiniz üzerine çörek otu serpip 180 derece fırında pişirin .Afiyet olsun


17 yorum:

SerpiL dedi ki...

oooooh mis gibi olmuş.yemiş kadar oldum.ellerine sağlık

ALEYNA dedi ki...

ablacım iyi bir hafta diliyorum.doğrusu çok hoş bir isim çnakışlı çörek.yemek yapmakda bir sanat zaten.sevgiler ablacım

pembe tatlar dedi ki...

eLLERİNE SAĞLIK CANIM MUTLU BİR HAFTA GEÇİRMEN DİLEĞİYLE...

Mal-Me-Quer Bem-Me-Quer dedi ki...

Olá O teu coelhinho é uma fofura
bjs
Ana

içimdeki yolculuk dedi ki...

ismi gibi güzell eline sağlık

Arzu dedi ki...

bende yapmak istiyorum hamur işleri ama hiç gücüm yok. bir türlü yoğurma işlemini iyi yapamam.
Ama tarifiniz cok net , anlaşilir.
cokkk teşekkürler

şengülce dedi ki...

Teşekkürler arkadaşlar elimden geldiği kadar yapıyorum..

tatesal dedi ki...

Ablacığım;elelrine sağlık ne kadar güzel olmuşlar...Yiyenlere afiyet bal şeker olsun...

TAZE NANE dedi ki...

Ne kadar güzel görünüyor.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

cicibici bişeyler dedi ki...

Merhaba!çok güzel bir görüntüsü var,ellerinize sağlık.

KİZHATCE dedi ki...

nefisss eline sağlık canım,bi tane alsam:)sevgiler...

Mahperi dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor.

SMİLENA dedi ki...

of yine döktürmüşsün.eline sağlık canımcım...

HÜLYA dedi ki...

öncelikle müsadenle abla demek istiyorum sana.. ellerine sağlık ablacım ..ayrıca gzüel ziyaretin için de çöok teşekkürler

sevgiler

gelincik dedi ki...

of of of ablacım ne güzel çörekler bunlar böyle iştah kabartıcı ellerine sağlık bi tanecik aldım izninle:)
ziyaritin ve güzel yorumun içinde çok teşekkür ederim her zaman beklerim senide izlemeye aldım arkadaşlarımada ekledim haber vereyim dedim.
hayırlı akşamlar

şengülce dedi ki...

sağolasın kızım çok mutlu oldum
her zaman bende beklerim..

selmacaorguler dedi ki...

Merhaba ablacığım ellerine sağlık.İyi haftalar diliyorum.
Sevgiler...