28 Kasım 2009 Cumartesi

YAZMA ÖRNEKLERİ..






Arkadaşlar bu yazmaları bana Ablanın kızı yeğenim yapmış burda sizlerle paylaşmak istedim örnekleri güzel belki örneğini almak isteyen olursa alabilir...

25 Kasım 2009 Çarşamba

KURBAN BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN ARKADAŞLAR..



Arkadaşlar bu günden Mubarek Kurban Bayramımızı kutlarım yarım bloga giremem  belki hepinize sevgiler..güzel Bayramlar..

24 Kasım 2009 Salı

ÜZÜMLÜ KEK.



Arkadaşlar bu gün üzümlü kek yaptım ama birden çok kabardı çatladı ama lezzeti güzel hemde hafif oluyor..

MALZEMELER..


3 yumurta


1 su bardağı yoğurt


1 su bardağı ayçiçek yağı


1.5 su bardağı toz şeker


1 kabartma tozu


1 vanilya


3 su bardağı un


1 çay bardağı kuru üzüm

YAPILIŞI..


Bir kapta yağ, şeker, yoğurt ve yumurtayı çırpın. Üzerine un, kabartma tozu, vanilya döküp karıştırın, kek hamurunu hazırlayın.


Kuru üzümü yıkayıp üzerine az miktarda un serpip hazırladığınız kek hamurunun içersine ilave ederek karıştırın.


180 derecede 45 dakika pişirin ve servis yapın.Afiyet olsun..

23 Kasım 2009 Pazartesi

ÖĞRETMENLER GÜNÜ KUTLU OLSUN..




Öğretmen, geçmişin öğreticisi, geleceğin kurucusudur.



Toplumların uygarlık düzeyi, öğretmene verdiği değerle ölçülür. Dünyanın her yanında öğretmenler, insan topluluğunun en fedakâr ve en değerli varlığıdır.Tüm Öğretmenlerimizi yürekten kutlarım..

21 Kasım 2009 Cumartesi

KAYISI REÇELİ.


Arkadaşlar dondurucan cıkardım kayısımı reçel yaptım güzel oluyor çocukların birider vişne birider çilek bu gün çocukları dinlemedim Eşimin istediği reçeli yaptım eşim sitem ediyor hep çocukların istekleri oluyor diye bende senimi kıraracağım bey dedim reçeli yaptım ..

Kayısı Reçeli..



MALZEMELER.



1 kg kayısı



1kg tozşeker


2 su b.su


1 limon suyu

YAPILIŞI.


kaysılarımızı yıkayalım ikiye kesip çekirdeklerini ayıralım tenceremize suyumuzu koyalım kestiğimiz kaysılarımızı suyun içine ekliyelim kaynamaya bırakalım 10 dakika sonra şekerini ekliyelim kaynayıp koyulaşmaya başlayınca limon ilave edelim kıvama geldiğini anlamak için kaşığımızın ucuyla kuru bir yer dökelim kıvamı koyuysa ocağımızı karartalım soğuyunca kavanozlarımıza koyalım Şayet kuru kayısıdan yapmak isterseniz akşamdan yıkayın kayısılarınızı sıcak suda sabaha kadar bekletin hem yumuşar hemde güzel olur.Afiyet olsun

HEDİYEM VARRRRRRRRRR.






Çanım .ahsen58.Bu güzel hediyeyi bana göndermiş çok mutlu oldum Teşekkür ederim birtanem..
Bende bütün arkadaşlarıma gönderiyorum hepinizi seviyorum ..

16 Kasım 2009 Pazartesi

48. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE.DÜĞÜM POĞAÇAMI GÖNDERİYORUM..







PEYNİRLİ DÜGÜM POĞAÇA.



MALZEMELER.

2.su bardağı süt

1.su bardağı su.

1 .adet yaş maya

2.yemek kaşığı toz şeker.


1.yemek kaşığı tuz

1.su bardağı sıvıyağ.

2.adet yumurta (Beyazları hamurun içine)



Beyaz peynir..

YAPILIŞI.



sütü ve suyu karıştırıp ısıtalım ılıyana kadar sıçak olmasın Hamur yoğurma kabına mayayı şekeri koyup sütü ilave edin bu şekilde maya 10 dakika mayalansın Diğer malzemeleride katıp yumuşak sert olmayan hamur elde edin mandalina büyüklüğünde bezeler alın her bezeyi tatlı tabağı büyüklüğünde acıp peynirli içi koyun .Rulo şeklinde sarın ve kendi etrafında düğüm atın tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürün çörek otu ve susam serpip tepside 1.saat mayalandırın Poğaçalarınızdan iyi sonuç almak istiyorsanız mutlaka tepsi mayasına dikkat edin.Afiyet olsun..
elzemhobby.blogspot.

15 Kasım 2009 Pazar

MİMLENDİMMMMMMMMMMMM

Canım kızım gibi sevdiğim keremveannesiylehersey.efulemm ..beni mimlemiş Teşekkürler canım..


1-bloğuna neden bu ismi verdin?

1..Benim iki blogum var dört yıllıkta bir forumda üyeyim oralardada aynı isimleyim seviyorum ondan
2-bloğu yazarken attığın star tribin
2.Yok ben blogda her yazımı star olarak yazarım ayırmam yazılarımı iyi olmayan yazımı buraya geçirmem okuyan yorum yazan arkadaşlarım çok değerlidir onun için..

3-en son aldığın garip şey?
3..Aldığım garip mi bilmiyorum ben kuru bakla gilleri  kavonozlara koymam yer kaplıyor hemde devamlı elimde bez kapalı yerdede olsa silerim onun için bez beyaz torbalara koyar ağzını uzun ipler vardır onunla bağlar dolabıma koyarım terziye diktirdim onları aldım..

4-şeker gibi olduğun anlar?
 4..  Ben her an şeker gibiyim arkadaşlar sanki rahmetli annem biliyormuşta adımı Şengül koymuş..

5-arkadaşım sormayın artık dediğiniz şey?

5.Komşularım her gün neden her dakika yemek yiyorsun demeleri..


6-aynaya bakınca gördüğün?
6.Aynaya bakınca gördüğüm  saçlarım bu aralar beyazları çıktı röfle zamanı geldiğini görürüm.
7-kendini okutan blog?



7..Ben okurum bloğları ilgimi çeken olur çünkü emek verilmiştir yazılmıştır.
8-bu blog sahibesi nerelerde görünür?

8.En çok evde çünkü eşim emekli ediyle büdü ayrılmaz ikiliyiz Ayda bir kerede Losevde olurum.

Bu güzel mimi tüm arkadaşlarıma yolluyorum..

14 Kasım 2009 Cumartesi

FIRIN KÖFTE.PATATES PÜRELİ.


Fırın Köfte..




MALZEMELER..


500 gr köftelik kıyma.
1 tane soğan.
maydanoz.
köftelik baharat.
tuz.
2 adet patates.
3 dilim bayat ekmek içi..
2.domates.
2 adet yeşil sivri biber...

patates püresi..


3 adet patates,




- 1 çay bardağı süt,


- 1 çorba kaşığı tereyağ,


- 1 çorba kaşığı kaşar peyniri,


- 1 çay kaşığı tuz ve karabiber.



Patatesleri küçük küçük doğrayın;patateslerin üzerini örtecek kadar su koyun 10 dk. Kadar pişirin ve süzün.Sıcak sütü,yağı koyup ezin.peyniri ve tuzu ilave edin.


YAPILIŞI..

köfteleri yuvarlak yapın tepsinizi yağlayın köfteleri aralıklı dizin parmağınızla ortasını hafif bastırın oyuk olsun ısıttığınız fırına koyun köfteler kızarsın sonra çıkarın fırından  köftelerin oyuk kısmına hazırladığınız patates püresinden koyun bittikten sonra isterseniz bir patateside yuvarlak dilimler halinde yanlarına koyun üzerine domates dilimleri yeşil sivri biberleri dizin ve fırına yeniden koyun kızarınca ..fırından çıkarın ...Afiyet olsun..

12 Kasım 2009 Perşembe

BEBEK YELEĞİ VE PATİK..


Arkadaşlar komşumun torunu oldu ona ördüm bu yelekle patiği hastane bebeği babaanneye verdi eve getirdiler Bebeğin annesini başka hastaneye nakil ettiler kan tahlillerinde Anne Domuz Gribi olmuş tedaviye aldılar bebekte çıkmadı hastalık ..çok üzüldük bebeğe anne sütü lazım babaanne ne yapıcağını şaşırdı gelinine mi üzülsün bebeğemi işallah iyileşir çıkar anne arkadaşlar ...

10 Kasım 2009 Salı

BOYUN AĞRILARI İÇİN ÇOK İYİ YÖNTEM..

Arkadaşlar bu yazıyı blogcudan bir arkadaşımdan aldım linkini hatırlayamadım ona teşekkür ederim boyun egzersizi için çok iyi arada okuyorum yazıyı sizinde okurken boynunuzun hareketini izleyin bakın arkadaşlar iyi geliyor..



ALTINA İMZAMI ATARIM..

Benim naçiz vücudum elbet bir gün toprak olacaktır. Fakat Türkiye Cumhuriyeti ilelebet payidar kalacaktır. Yaşasın Türkiye Cumhuriyeti! 1milyonkalem.Atamızı saygıyla anıyoruz. baslattigi altina imzami atarim kampanyasini gönülden destekliyorum.

9 Kasım 2009 Pazartesi

ULU ÖNDERİMİZ GAZİ MUSTAFA KEMAL ATATÜRKÜ ölümünün 71.yılında saygı ve minnetle anıyoruz....




Ulu Önder Atatürk, yaşamı boyunca Türk halkı'nın bağımsızlığı ve özgürlüğü için mücadele etmiş, devrimleri ve ilkeleriyle Türk milleti'ni bütün milletlerden üstün konuma getirmiştir.


19 Mayıs 1919'da Kurtuluş Savaşını başlatmak için Samsun'a çıkan Atatürk, iç ve dış düşmanlarla yıllarca süren savaşta, Türk Milletini yeniden dirilterek, Türk Milleti'nin karakterine en uygun yönetim biçimi olan Cumhuriyeti ilan etmiştir. 1923'ten, 1938'e kadar uyguladığı devrimler ve Ordu-Millet el ele prensibiyle Türkiye Cumhuriyetini dünya'nın en güçlü ve medeni memleketleri seviyesine çıkarmıştır.


Türkiye Cumhuriyetinin kurucusu Ulu Önder Atatürk'ün, 1937 yılının sonlarında sağlık durumu bozulmaya başlamıştı. Kendisine gösterilen bütün itinaya rağmen yakalandığı amansız hastalıktan kurtulamadı. Atatürk 57 yıllık yaşamı boyunca hiçbir fedakarlıktan kaçınmadı. Son yıllarında sağlık durumu ciddi olmasına rağmen Hatay'ı Türkiye Cumhuriyet topraklarına kattı.


Türk Milleti'nin ebedi lideri olan Atatürk, 10 Kasım 1938'de, saat 9.05'te, Dolmabahçe Sarayında hayata gözlerini yumdu. Atatürk 21 Kasım 1938 günü geçiçi istirahatgâhı olan, Ankara Etnografya Müzesi'ne getirildi. Daha sonra, 10 Kasım 1953'te Etnografya Müzesi'nden alınarak ebedi istirahatgâhı olan Anıtkabir'e taşındı. Atatürk ölmeden önce bütün mal varlığını Türk Milletine ve Türk Dil ve Türk Tarih kurumlarına bağışladı. Atatürk'ün ölümü bütün yurtta eşi görülmemiş bir yas havası yarattı. Ölümünden sonra çekilen resimlerde ve yayınlanan gazetelerde de görüldüğü gibi kadın-erkek, genç-yaşlı herkes Atatürk'ün ölümünden dolayı büyük üzüntü duydu. Türk Milleti'nin bu büyük üzüntüsünün yanında dünya milletleride Atatürk'ün ölümü dolayısıyla büyük üzüntü duydu. Dünya basını ve diğer devletlerin liderleri Atatürk'ün ölümü sebebiyle üzüntülerini dile getirdiler.


Bügünkü Türk Gencinin yapması gereken şey; Atatürk'ün mirası olan Türkiye Cumhuriyetini ve onun devlet idaresinde, Türk Milleti'nin bekası için uyguladığı "Kemalizm"i korumak ve yükseltmektir.


ULU ÖNDERİMİZ GAZİ MUSTAFA KEMAL ATATÜRKÜ ölümünün 71.yılında saygı ve minnetle anıyoruz....

7 Kasım 2009 Cumartesi

HUUUUU KOMŞUCUĞUM SU İÇSEM YARIYORRRRR..

Arkadaşlar dün komşum kahve içmek için bana geldi ordan burdan konuşurken söz kilodan açıldı aynen böyle dedi .Şengülçüğüm o kadar dikkat ediiyorum ama yinede kilo alıyorum ben böyle değildim eskidende yerdim içerdim hiç kilo almazdım kızımın yaşı 20 oda şimdiden 80 kilo oldu onun yaşındayken ben dal gibiydim komşum neden böyle olduk demezmi...Komşumla nerdeyse aynı yaştayız ...

Şöyle bir baktım şimdi dur soluklan ben cevaplıyayım dedim .



Senim dediğim otuz otuş beş sene eveli söylüyorsun dedim o zaman çamaşırı elde yıkıyoruz kaynatıyoruz .
su taşımak için evde su yok çeşmelerden getiriyorduk belki kaç sefer.
ev temizliği yapıyorduk halımızı kilimimizi kaldırıp silkeliyorduk yada elimizde fırça saatlerce yıkıyorduk .
Bulaşıklar bir de kalabalık bir aileysek ayakta saatlerce bulaşık yıkıyorduk kuruluyorduk .
Pazara gidiyorduk aldıklarımızı eve yürüyerek getiriyorduk .
çocuklarla ayrı bir uğraş veriyorduk .
Helede ev süpürmek iki kat el süpürgesi elimizin biri belinde eyile kalka.

Daha ne sayayım komşum dedim..

Şimdi öylemi ..çamaşır makinede..Bulaşık makinede yorulan işaret parmağımız..
Çeşme yok evimizde sıçak soğuk su hazır elinin altında.
Ev temizliği elektrik süpürgesi,halı yıkama makinası ..Dışarda yıkatma halıları..
Pazara gitsek ya münümüs yada taksiyle eve geliyoruz ...yada marketlerden yakın amannnn ordan alayım diyoruz ..

Çocukları parka bile götürmeye üşenir olduk alıyoruz bilgisayar yada oyun oynuyçak birşeyler eve kapatıyoruz...
Yada komşuya gidiyoruz kaç çeşit yiyeçek çünkü ordan burdan konuşurken ne kadar yediğimizi unutuyoruz ye babam ye dahada varda komşum moralin mozulmasın bu kadar yeter dedim ..her halde daha su içsem yarıyor demezsin ..
Evet arkadaşlar bu yazım birazda kıtsadan hisse gibi oldu galiba..Sevgiler...Şengül kızıldağ..

5 Kasım 2009 Perşembe

ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI..



Arkadaşlar her zaman nerden alırsam yaprak satıcı bu tokat yaprağı abla çok güzel derler bazen iyi çıkar bazen hiç beyenmem ama bu sefer tam orjinel tokat yaprağıyla yaptım çünkü komşum tokatlı tokattan getirdi yumuşacık haşlamadım bile sıçak suya azıçık bıraktım çıkardım..şimdi tarifini yazayım..

MALZEMELER..




4.5 .adet kuru soğan


1.çay bardağı sıvı yağ.
dolmalık fıstık.
kuş üzümü.
2.su bardağı pirinç.
1 yemek kaşığı kuru nane.
kara biber/kırmızı pul biber.
1.tatlı kaşığı tarcın.
500 gr yaprak..
tuz..Arzuya göre 1.yemek kaşığı salca..

YAPILIŞI.



1. 4-5 kuru sogani yemeklik dograyip, 1 çay bardagi zeytinyagi ve 1,5-2 yemek kasigi dolmalik fistik ile (fistiklar pembelesene kadar) kavurun.

2. 2 su bardagi pirinci yikayip soganlara ekleyin. 1-2 dakika daha kavurun. sonra sirasiyla tencereye 1 yemek kasigi kuru nane, 1,5 tatli kasigi karabiber, 1 tatli kasigi tarçin, 2 kesme seker, 2 yemek kasigi kus üzümü, yarim limonun suyu ve 1 su bardagi kiyilmis maydanoz ekleyip karistirin. tencereye 1 tatli kasigi tuzu ve 1 çay bardagi kaynamis suyu ilave edin. çok kisik ateste pirinçler suyu çekene kadar demlendirin. pirinçler suyu çekince tencerenin altini kapatip sogutun.

3. diger tarafta yarim kg salamura asma yapragini ilik suyla - 4-5 kez suyu degistirerek - yikayin. yapraklari iki avucunuz arasinda sikarak sudan çikartin. her bir yapragi avucunuz içine alin, ortasina 1 tatli kasigi içten koyun. yapragi sigara böregi gibi sarin.

4. pisireceginiz tencerenin dibine bir sira yaprak serin (böylece dibi tutmaz). üzerlerine sarmalari dizin. en sonunda üzerlerine bir sira daha yaprak kapatip yarim çay bardagi zeytinyagi gezdirin. (eksi olsun isterseniz yarim limon suyu da ekleyebilirsiniz)

5. yapraklarin üzerine bir tabak kapatin ve 2 su bardagi kaynamis su ekleyin. tencereyi atese koyun. su kaynamaya baslayinca atesi kisip 30 dakika pisirin. pistikten sonra sarmalari sogutup servis tabagina dizin. limon dilimleri ve maydanoz yapraklari ile süsleyip servis yapin.Afiyet olsun..



 


4 Kasım 2009 Çarşamba

MİMLENDİMMMMMMMMMMMM

Arkadaşlar yine mimlendim Arkadaşım Elifce'den Karalamalar beni mimlemiş teşekkürler canım.


EN SİNİR OLDUĞUNUZ 5 ŞEY..

1..Ütü yapmak hiç sevmem ama meçbur evde 3 erkek iki oğlum birde eşim ütü bitmiyor

2..Evde ben işim olmazsa pek bir yere cıkmam eşimde devamlı evde olduğu için apartmana kim gelse sokak anahtarını unuttanmı desem kapıcımı desem önce benim zilimi çalarlar evdeyim ya sinir olurum ama kıyamamda kalkar açarım..

3..Boş oturanlar boş konuşanlara sinir olurum.

4..bir işi yapıçaksam el işi olsun başka bir şey olsun onu o gün yapamassam sinir olurum..

5..Verilmiş bir söz varsa angarya deyipte sallayan kişilere acayip sinir olurum Harbi oluçaksın..


Arkadaşlar benim sayfamda ne linkleri nede bir yazı kopyalıyamıyorum sorun ne bilmiyorum bilen varsa bana söylesin..

onun için tüm Arkadaşlarımı burdan mimliyorum linklerini yazamıyorum.. sayfama gelip alabilirler...

3 Kasım 2009 Salı

CANSU DERE MİMİMİİİİİİM

Canım CANSU DERE(Lale)kızım Canım  hemşerim   ahsen58.         beni mimlemiş Teşekkürler birtanem..
Vede mim bu gün Bir soru Beş cevaplı mim çokda güzel..KoKULAR..


Bendende cevaplar..

1..iki haftadada olsa bir kere eski ceyiz sandığımı açarım havalansın diye ceyizimin sandıktaki ayrı bir kokusu vardır severim..

2..Evimi siler temizlerim bitince kahvemi yapar mis gibi evin temiz kokusunda içerim..

3..Balkonumda fesliğenlerim var her sabah onları koklamadan duramam ayrı bir kokusu var..

4..Çocuklarımın eşimin kıyafetlerini yıkayıp ütülerken mis gibi kokar..

5..Güllerin kokusunu çok severim bahcede güller olduğu zaman solmaya yada koparsa alırım gülsuyu yaparım içine bazı şeyler katar yatarken yüzüme ellerime sürerim kokusu harika ..

Ekstradan.... sevmediğim kokular.. Balık kokusu birde kırık yumurta kokusu....


Bütün Arkadaşlarımı çok seviyorum ama beş arkadaşıma gönderiyorum mimlensinler

linklerini yazamadım sayfamda bir hata var galiba kopyalıyamadım isim olarak yazıyorum...


BAL BÖÇÜKLERİ..
SUSAM VE ÇÖREK OTU..
HAZAN MEVSİMİ 78 FERZAN..
AHSEN58..
TUB@..

2 Kasım 2009 Pazartesi

KOLAY ÇÖREK..


Arkadaşlar bu gün çörek yaptım yani biraz kolayına kaçtım kolay ama lezzetli oluyor .
tarifini yazayım arkadaşlar..
MALZEMELER..
500.un.
1.su bardağı süt.
125 gr margarin.
1.çay bardağı sıvı yağ.
1 paket yaş maya.yarım bardak suda yumuşatılmış.
tuz.
2 yumurta..(biri hamura biriside üzerine hamurun..)
çörek otu..
YAPILIŞI..
Tüm malzemelerimizi karıştırıp güzelcene yoğuralım pürüzsüz bir hamur olunca üzerini kapatalım mayalansın ben hep mayalı hamurlarımı çelik tencerede mayalarım ağzını sıkı kapatınca çok çabuk mayalanıyor.45 dakika kadar mayalandıktan sonra orta boy tepsinizi yağlayın hamurunuzu içinde elinizle yayın yumurta sarısını üzerine sürün çörek otunuda serpin fırına koyun kabarıp üzeri kızarınca pişmiştir..Afiyet olsun....