Oğlum yoğurtlu ayranlı çorbayı çok seviyor bu çorba
dahaçok yazın yenir soğuk olduğu için ama bu gün istedi dayanamadım yaptım
pazıyla olduğu için yararlı bir çorba lif bakımından çok iyi
yokta tutuyor lezzetlide
MALZEMELER.
1 Demet pazı.
2 yemek kaşığı bulgur .
500 gr yoğurt.
tuz.
YAPILIŞI..
Önce pazıları çok güzel yıkıyalım ince ince keselim
derin bir tencereye koyalım üzerine bulgurumuzu ekliyelim
üzerini geçmiyçek şekilde suyunu koyalım ocağımıza koyalım
pişirelim piştikten sora suyunu süzelim
yoğurdumuzu cırpalım pazının içine ekliyelim sulandıralım biraz
sonra buz dolabımıza koyup soğutalım bu kadar.
Afiyet olsun..
Kayıtlar
1 yorum:
Pazılısını hiç duymamıştım aslında soğuk çorbayı çok duydum ama yemek kısmet olmadı çocuklar için gerçekten besleyici ellerinize sağlık
Yorum Gönder