18 Nisan 2009 Cumartesi

ŞEKER PARE.


Bu gün şeker pare yapmak istedim sütlü tatlılar daha hafif

oluyor ama aradada şerbetli tatlılar güzel oluyor.


Malzemeler.


500 gr un.

300 gr margarin.

3 yumurta.

1 çay bardağı irmik.

150 gr pudra şekeri.

1 paket kabartma tozu.


ŞERBETİ..

4 bardak şeker

4 bardak su

yarım limon..




YAPILIŞI..


Bütün malzemeleri karıştırın yoğurun hamuru fazla sertleşmeden yuvarlak

yada elips şekillerde tepsiye dizin.Yumurta sarısı sürerek 180 derecelik fırına atın

bu arada şerbeti için şekeri su ile birlikte ocağa koyun kaynamaya başlayınca limonu

ilave adin şekerparelere sıçak şerbeti dökün şurubunu çekince üzerini süsleyin

istediğiniz gibi

Afiyet olsun..

2 yorum:

hanife dedi ki...

tatlı süper olmuş eline sağlık

orgucuoyuncakcınine dedi ki...

ŞEKERPARE BENİ KANDIRDI KALKIYORUM HEMEN YAPACAĞIM,ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR.ZİYARETİN İÇİN TEŞEKKÜRLER.