13 Haziran 2009 Cumartesi

PEYNİRLİ DÜĞÜM POĞAÇA.


Peynirli Düğüm poğaca yaptım bu tarifi blog arkadaşımdan gördüm

çok güzeldi tarifine göre yaptım ama arkadaşımdan özür dilerim.

ismini hatırlıyamadım yaşlılığıma verin arkadaşlarım ..

MALZEMELER.

2.su bardağı süt.

1.su bardağı su.

1 .adet yaş maya.

2.yemek kaşığı toz şeker.

1.yemek kaşığı tuz

1.su bardağı sıvıyağ.

2.adet yumurta (Beyazları hamurun içine)

Beyaz peynir..

YAPILIŞI..

sütü ve suyu karıştırıp ısıtalım ılıyana kadar sıçak olmasın Hamur yoğurma kabına mayayı şekeri koyup sütü ilave edin bu şekilde maya 10 dakika mayalansın Diğer malzemeleride katıp yumuşak sert olmayan hamur elde edin mandalina büyüklüğünde bezeler alın her bezeyi tatlı tabağı büyüklüğünde acıp peynirli içi koyun .Rulo şeklinde sarın ve kendi etrafında düğüm atın tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürün çörek otu ve susam serpip tepside 1.saat mayalandırın Poğaçalarınızdan iyi sonuç almak istiyorsanız mutlaka tepsi mayasına dikkat edin.Afiyet olsun..

12 yorum:

SMİLENA dedi ki...

eline sağlık.çok şirin olmuşlar

pembe tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canım nefis gözüküyor mutlu hafta sonları:)

defneylebirlikte dedi ki...

insanın kendini hangi yaşta hissettiği önemli şengül ablacığım..vallahi yaşını da yeni öğrendim,kusura bakma hiç dikkat etmemişim.poğaçalar nefis.ellerine emeğine sağlık....

ALEYNA dedi ki...

ablacım ellerine sağlık.bende yarın annemler için poğaça yapacaktım.bunu yaparım.sevgilerimle.

atesböcegi dedi ki...

sengül ablacim ellerine saglik nefis olmus pogacalarin. sekilleri cok hos olmus. yaninda birde cay oldumu offf... öpüyorum sevgiyle kal

harosa dedi ki...

ellerine sağlık canım
sevgiler

Dolunay dedi ki...

bu tarif cok guzel.ellerıne saglık.

Maria dedi ki...

Benim köşe için hoş ziyaret için teşekkürler.
Türkçe yazmak için Belki doğru şekilde, ama çevirmen var.
bu bizim, bu yemek yapmak sevindirdi Parabéns!
Büyük bir öpücük....

KİZHATCE dedi ki...

sıcacık yorumuna tşkler:)poğaçalar enfes görünüyor,ellerine sağlık...kocaman sevgilerimi bırakıyorum...

gül dedi ki...

ayy nefis ama diyetteyim ne olucak şimdi:S

şengülce dedi ki...

bende canım her pazartesi diyete
giriyorum akşamüstü bitiyor diyet
bu günlük biraz ikram edeyim canım yarın diyete devam annem..

ferzan dedi ki...

poğaçalar nefis olmuş ellerine sağlık arkadaşım.sevgiler