3 Aralık 2009 Perşembe

AYVA REÇELİ..

Arkadaşlar bu gün pazarda ayvalar çok güzeldi ayvaları görünce dayanamadım aldım reçel yaptım


MALZEMELER..

.1 kilo ayva
5 bardak şeker
yarım limon yada iki kaşık limon suyu


YAPILIŞI..


.ayvaların kabuklarını soyun güzelcene yıkayın küçük küçük parcalara kesin 5 bardak suda ayvaları yumuşayıncaya kadar pişirin pişene kadar suyunu çekiyor zaten yeterli suyu kalınca toz şekeri içine ekleyin ayva çekirdeklerinide ekleyinki rengi kırmızı güzel olsun kıvamı koyulaşınca limonu ekleyin 10 dakika limonla beraber kaynatın kaşığınızın ucuyla kuru bir yere recelden dökün kıvamı anlaşılır sonra oçaktan alın 5 dakika sonra kaanozunuza boşaltın kavanozunuzu kapağı aşyağıya gelecek şekilde 1 saat bekletin o zaman taneleri reçelin üzerinde kalmaz Afiyet olsun.

6 yorum:

tub@ dedi ki...

En sevdiğim reçeller sıralamasında 1.dir :)
Ellerine sağlık canımcım,sevgiler

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık ablacımmmm

ahsen58 dedi ki...

merhaba ablacım bende ayva reçelini çok severim ellerine sağlık hayırlı cumalar tatlım

nurşen dedi ki...

Ablacım selamlar,ellerine sağlık nefis bir görüntü,kahvaltı sofralarını şenlendirir.Her yıl gelir memleketten bana ayva reçel ve kompostosuna bayılırım.Bu bayramda Boludan getirmiştim bende ayva reçeli yapmak için :)
Afiyetle ye ablacım.
Sevgiler

gülcelem dedi ki...

merhaba cok leziz görünüyooo ellerinize sağlık

cansudere dedi ki...

ayva reçelini çok severim.rengi süper yanı hımm.