2 Kasım 2009 Pazartesi

KOLAY ÇÖREK..


Arkadaşlar bu gün çörek yaptım yani biraz kolayına kaçtım kolay ama lezzetli oluyor .
tarifini yazayım arkadaşlar..
MALZEMELER..
500.un.
1.su bardağı süt.
125 gr margarin.
1.çay bardağı sıvı yağ.
1 paket yaş maya.yarım bardak suda yumuşatılmış.
tuz.
2 yumurta..(biri hamura biriside üzerine hamurun..)
çörek otu..
YAPILIŞI..
Tüm malzemelerimizi karıştırıp güzelcene yoğuralım pürüzsüz bir hamur olunca üzerini kapatalım mayalansın ben hep mayalı hamurlarımı çelik tencerede mayalarım ağzını sıkı kapatınca çok çabuk mayalanıyor.45 dakika kadar mayalandıktan sonra orta boy tepsinizi yağlayın hamurunuzu içinde elinizle yayın yumurta sarısını üzerine sürün çörek otunuda serpin fırına koyun kabarıp üzeri kızarınca pişmiştir..Afiyet olsun....

12 yorum:

ahsen58 dedi ki...

günaydın ablacım çok teşekür ederim yorumların için ben sivas merkezde oturmuyorum ama mahallesi bize çok yakın sivası görmeni isterdim yazın çok güzel oluyor ama kışın çok zor hadi ablacım çok konuştum galiba sevgiler

tatesal dedi ki...

Ohhh kahvaltıda ne güzel yenir değil mi ablacığım...Ellerine sağlık....

şirinem dedi ki...

tam kahvaltılık valla hem pratik hemde ekonomik ellerine sağlık canım :)

İnci Yemek dedi ki...

Gerçekten çok kolaymış:)ellerinize sağlık görüntüde nefis olmuş.yiyenlere afiyet olsun.

ŞANSLI dedi ki...

Valla ne güzel görünüyor.Olsada yesek...
Sevgiler...

saniyesultan dedi ki...

ellerinize sağlık.....

SerpiL dedi ki...

eminim nefistir.ellerine sağlık

KEYFESEYRAN dedi ki...

Eline sağlık ablaçım pratik olmuş herzaman zor şeyler olmaz demi arada mola verelim

Mahperi dedi ki...

Ngüzel görünüyor. Yanında domates peynir ve çay ne iyi olur. Ellerine sağlık

asyaselda dedi ki...

merhaba şengül:)
yazıyı yaınlayabilirsin ne demek sevgiler ..

Şengülce dedi ki...

teşekkür ederim canım ..

örgü-dantel-oya dedi ki...

çöreği çok severim ama hiç yapmmaıştım tarifinizden alıp yapmayı düşünüyorum ellerinize sağlık sevgiyle kalın