17 Ekim 2009 Cumartesi

46. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE NUR MUTFAKTA ARKADAŞIMA GÖNDERİYORUM..KATLI SADE BÖREK..



MALZEMELER.

1 KG un
200 gr margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
bir yumurta
çörek otu..
tuz
YAPILIŞI.

Unun içine bir tatlı kaşığı tuz ekleyin güzel yoğurun 15 dakika kadar dinlendirin sonra 20 adet ufak bezelere ayırın 20 tane kadar bir taraftada tepsinizi yağlayın hazır olsun bezelerden bir tanesini yemek tabağı büyüklüğünde acın onu tepsinizin ortasına koyun üzerini yağlayın diğer bezeleride aynı yapın üst üste koyun sonra elinizle nazıkce bastırarak tepsi büyüklüdünde yapın
ince yufka gibi tel tel oluyor o zaman üzerine kalan yağınızdan birazcık sürünkü kıtır kıtır olsun yumurta sarısını sürdükten sonra çörek otunuda serpin fırına verin 200 derece de pişirin .
Afiyet olsun..

17 yorum:

NarincE dedi ki...

Katmer çörek deriz, zahmetli ama yemesi çok güzel.Ellerinize sağlık.

ALEYNA dedi ki...

mmm ablacım ellerine sağlık.açıvermişsin incecik.varya verirsen bir dilim hayır demem.öptüm yanaklarından:)

TAZE NANE dedi ki...

Canım çok güzel görünüyor.
Ama bu etkinlik nasıl bu kadar hızlı ilerliyor.
Ben daha yeni yemekdefterim.blogcuya tarif yolladım. Bu etkinlik ne zaman başladı.
Sevgiler canım.

Mar dedi ki...

wow que delicia, me encanta lo he traducido y lo he copiado...
Un beso desde España

Ayse Pamuk dedi ki...

Bir dilim alabilirmiyimmm??
Ellerine sağlık çok güzel olmuş

Esra dedi ki...

Yemesi çok güzel ama birde yapması zahmetli olmasa :)ellerinize sağlık...

akasyakokusu dedi ki...

Ablacım eline sağlık..
Olsada sıcacık kahvaltıda yeseydim keşke..
Sana afiyetler olsun..

Mahperi dedi ki...

Ellerine sağlık. Nefis bir börek olmuş.

nurmutfakta dedi ki...

canım çok teşekkür ederim yine harkasın ellerne sağlık sevgiler

pembe tatlar dedi ki...

Canım süper gözüküyor ellerine sağlık ...

şirinem dedi ki...

of of harika görünüyor ellerin dert görmesin

KEYFESEYRAN dedi ki...

hımm ellerinize sağlık bir de yiyip yiyip kilo almasak da hep yesek ne iyi olur sevgiler

KEYFESEYRAN dedi ki...

hımm ellerinize sağlık bir de yiyip yiyip kilo almasak da hep yesek ne iyi olur sevgiler

ayfersultan dedi ki...

SA.Canım,ellerine sağlık sivas katmeri lezzetinde gibi nefis görünüyor..sevgiler.A.E.O

kuzularım ve ben dedi ki...

süper olmuş ellerine sağlık ablacım

http.//belguzaranne.blogspot.com dedi ki...

merhaba börek harıka çay boş gıtmez elıne sağlık

cafemis dedi ki...

canım,ellerıne saglık,kesınlıkle yapacagım,denemeyı ıstedıgım cok tarıfın var,ellerın dert gormesın,yıne gelecegım,sevgıler....