20 Ağustos 2011 Cumartesi

FIRINDA BAGET..




Arkadaşlar daha tam pişmeden resimledim pişince vaktim olmaz diye misafirlerim vardı..



15 adet arpacık soğan

2 adet domates

2 adet  patates
5-6 adet sivri biber

2-3 diş sarımsak

2 çorba kaşığı sıvıyağ

kekik

karabiber

tuz



Tavuklar fırın tepsisine dizilir.

Arpacık soğanlar ve sarımsaklar ayıklanarak aralarına serpiştirilir.

patatesler orta büyüklükte kesilir tepsiye eklenir
Domatesler dörde bölünür, biberlerin çekirdekleri çıkartılıp dörde bölünür ve onlar da aralara serpiştirilir.

Üzerlerine tuz, karabiber ve kekik serpilir.

Yağ üzerlerine gezdirilip fırınlanır.

200 derece fırında 35-40 dakika pişirilir..Afiyet olsun...


Hiç yorum yok: