PEYNİRLİ DÜĞÜM POĞAÇA.Peynirli Düğüm poğaca yaptım bu tarifi blog arkadaşımdan gördüm
çok güzeldi tarifine göre yaptım ama arkadaşımdan özür dilerim.
ismini hatırlıyamadım yaşlılığıma verin arkadaşlarım ..
MALZEMELER.
2.su bardağı süt.
1.su bardağı su.
1 .adet yaş maya.
2.yemek kaşığı toz şeker.
1.yemek kaşığı tuz
1.su bardağı sıvıyağ.
2.adet yumurta (Beyazları hamurun içine)
Beyaz peynir..
YAPILIŞI..
sütü ve suyu karıştırıp ısıtalım ılıyana kadar sıçak olmasın Hamur yoğurma kabına mayayı şekeri koyup sütü ilave edin bu şekilde maya 10 dakika mayalansın Diğer malzemeleride katıp yumuşak sert olmayan hamur elde edin mandalina büyüklüğünde bezeler alın her bezeyi tatlı tabağı büyüklüğünde acıp peynirli içi koyun .Rulo şeklinde sarın ve kendi etrafında düğüm atın tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürün çörek otu ve susam serpip tepside 1.saat mayalandırın Poğaçalarınızdan iyi sonuç almak istiyorsanız mutlaka tepsi mayasına dikkat edin.Afiyet olsun..
Kayıtlar
9 yorum:
ablacım katılımın için çok tşk ederim hemen alıyorum sevgiyle kal
poğaçaların çok güzel olmuşlar canım...şeki,llerine bayıldım...ellerine sağlık...hayırlı ramazanlar...
Ablacığım ellerine sağlık,pek güzel olmuş...
ABLACIĞIM SAHURA EVDE BİŞEY YOK.ALASM İKİ TANE .ELLERİNE SAĞLIK. ABLACIM.HAYIRLI SAHURLAR.
sevgili arkadaşım sakın yaşlıyım deme(demeyelim)bizim yaşımızda kaç kişi var blogda poğaçalar da enfes olmuş çoğu gencin yapamadığı kadar! güzel, hayırlı cumalar
Ellerine sağlık ablacım,tam sahurluk olmuş valla :) Afiyet olsun size.
Hayırlı cumalar.
poğaçalar nefis ellerine sağlık ayrıca ne o yaşlıyım falan aşk olsun biz gencizde ne oluyor bizde unutuyoruz insanlık hali hayırlı cumar ablacım
Ablacım süper olmuş ellerine sağlık.sevgiler.
Nefis bir görüntü, ellerinize sağlık. Hayırlı Ramazanlar
Yorum Gönder