Arkadaşlar mantarlı tavuk sote yaptım aslında bu kadar domatesin suyunu bıraktırmazdım ama oğlum böyle biraz sulu istiyor arzunuza kalmış suyu azda olur..
MALZEMELER..
2 parça tavuk göğsü
1 adet kuru soğan
Yarım kilo mantar
3 adet çarliston biber
1 diş sarımsak
1 adet havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Tuz,
karabiber
kırmızı biber 2 adet..
YAPILIŞI..
Mantarları yıkayıp sularının süzülmesinin için kenarda bekletin.
Tavuk eti, soğan, biberler ve havucu doğrayın.
Mantarları iki bölün.
Zeytinyağını tavaya alıp ısıtın.
Soğanları ekleyip kavurun.
Üzerine mantarları ekleyip, kavurmaya devam edin.
Tavuk etini ekleyip, karıştırarak kavurun.
Sebzeleri ve baharatlarını ekleyip karıştırın.
Kısık ateşte yeterince pişirin.
Afiyet olsun
Kayıtlar
14 yorum:
Kesinlikle ben lezzet uyumu diyorum mantar ve tavuğa ellerine sağlık canım çok severim:)
Tavuk söte suyunu çeker ve biraz kızarır gibi olur normalde ama bizim evdede yemekler sulu sevilir,ekmek banma babında...
Ellerine sağlık...
Sevgiler...
et ve tavukla aram hiç yok
ama böyle tadı gelmeden mantarla yerim
ablam güzel yapar senin gibi:)
Tavuk var mantar var tam benlik.
Sevgiler.
Canım sendeki sorun burda blogspotta dimi. Blogcudaki adresin kapalı ordada sorun vardı sanırım yanlış mı hatılıyorum .........
Ben blogcuyu bıraktım ara verdim, oraya tarif eklemiyorum artık. Ben ordada blogcunun kendi şablonunu kullanıyordum ama onlarda bozuldu.
Karma karışık oldu blog. Artık oraya tarif eklemiyorum.
Nerden şablon alıp yüklüyorsun, bu şablonu nerden indirdin bloğuna yükledin. Ben bloggerdaki şablonları kullanıyorum. Klasik bilinen şablon. Birde ben bloğuma sadece sayaç, blogmanşet, birde yemek gezegeninin kodlarını koydum. Blooxoo ve alexa'nın kodları da var. Müzik, saat falan onları hiç koymadım bloğuma. Zararlı olduklarını bilmiyordum.
Sevgiler canım..........
Canım birde sengulceyle.blogcu senin değil dimi. Ben karıştırıyormuyum.
Kafam karıştı...........
ablacım eline sağlık.çocuklar nasıl isterse yemek onlara göre değişir.eline sağlık.
Merhaba,mantarlı tavuk sote çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık!
ellerine sağlık...
sevgilerimi bıraktım:)
çok sağolun arkadaşlarım..
VESILE OLALIM KARDESLIGE, BARISA.
YORULALIM HEPIMIZ YARIN KI UGRASA.
TAT ALALIM, VARALIM YUCE ALLAH'A.
ERISELIM BIRLIKTE NICE KANDILLERE.
hayırlı kandiller kandilin mübarek olsun
kandiliniz mübarek olsun arkadaşım.
Canım ablacığım tüm dualarının kabul olması dileğiyle,kandilin mübarek olsun!!!
Yorum Gönder