ELMALI İRMİK TATLISI..

MALZEMELER


1 kilo süt
9 çorba kaşığı irmik
11. çorba kaşığı şeker

İÇ MALZEMASİ..

3 rendelenmiş elma
1/2.çay bardağı şeker.
1,çay kaşığı tarcın.

ÜZERİ İÇİN..

6 tane petibör bisküvi.robotta çekilmiş.
Birazda çekilmiş ceviz içi.

YAPILIŞI..

İlk olarak rendelenen elmalar yarım çay bardağı şeker ve tarcınla suyunu çekene kadar pişirilir.
Bir tencereye irmik şeker ve süt alınıt devamlı karıştırılıp koyulaşıncaya kadar pişirilir.Islatılmış bir borcama tatlının yarısı dökülüp üzerine hazırlanan elmalı harç yayılır ve onun üzerine tekrar tatlının kalanı dökülür..Çekilmiş ceviz içi ve biküvi karıştırılıp üzerine serpilir soğuduktan sonra buzdolabına alınır..
Afiyet olsunn..